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企画部高見です。

 

今年の夏から初めて家庭菜園に挑戦してきまして、茄子・きゅうり・万願寺唐辛子

トマト・バジル・青紫蘇・オクラ・かぼちゃ・ネギを栽培したのですが、

・・・結果、かぼちゃ以外大豊作でした。

 

かぼちゃは手動で受粉させる必要があり失敗の可能性があるのと、

蔓が塀を超え隣のお家まで伸びていくので、管理が大変と身に染みました。

バジルと紫蘇はあまり消費しなかった為、来年はそのスペースに茄子を増量します。

数々の失敗を来年に生かしたいと思います。

その他の収穫量は想定以上で、買い物に行くことが少なくなりました。

10月中にネギ以外の野菜を全て倒し、ベビーリーフ区画を設け一面に冬菜を植えました。

（秋の畑）　　　　　　　　　　　　　　　　        

（冬の陣）

 

人は冬の寒さが苦手ですが、冬菜にとってはより甘みを増す要因となるそうです。

寒ければ寒いほど美味しい野菜が食べられるとあって、今年の冬からは少し複雑です。