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企画部高見です。

家庭菜園2年目となりまして、「素人」から「かけだし」になりました。

秋冬野菜はネギと冬菜が豊作でした。

寒さのおかげで全く苦味の無いお浸しを食べることが出来ました。

この5月の連休では趣味のサッカーはもちろんですが、

クワを持って畑を耕し、肥料を混ぜ、苗を植え農作業に精を出しました。

(開墾前）

(開墾後）

今年は茄子・きゅうり・トマト（2種類）・ししとう・オクラの5品目に絞り、

農地面積を昨年より増やし、生産量150％アップを見込んでいます。

低農薬の有機栽培にこだわりながらも、おすそ分けできるくらいの

美味しい野菜がたくさんできるといいです。